酵素作用  酵素愈缺乏，人就愈易老化；反之，酵素贮存愈多，人就愈健康。

一个人的酵素贮存量和能量成正比。年龄递增，酵素会慢慢减少，减到无法满足新陈代谢的需要时，人就会死亡。当体内酵素作用衰弱或减少，就会有各种症状出现。  人的疾病是由体内无数酵素群某一部份失去活力，或失去均衡所引起的，现在已知约有115种疾病，都与酵素障碍有关连。

酵素从何而来？    从胰脏。因为它是一座生化工厂，每天制造含有大量酵素之液体。      1、从日常食物中吸取，如蔬菜、水果等，包括苹果、木瓜、菠萝、奇异果、桑果等等，当然肉类、鱼和牛乳亦含有酵素，但经过500C 以上的高温，酵素即消失。      2、从酵素制剂和制片吸取，目前正在欧洲流行食用酵素制品，它们不是药物，而是营养食品。    生命健康的泉源 -- 天然复合酵素    人的疾病是由体内无数酵素群某一部份失去活力，或失去均衡引起的，现在已知约有115 种疾病，都与酵素障碍有关连，故除给予补给自然酵素之外，别无更快、更好的方法治愈疾病。不但人体而已，广泛的存在于天地之间的生物都是由于酵素而活着，由此观之，掌握生命健康的泉源就是酵素。

食物酵素可分成以下四大类：   1、脂肪酶 — 分解脂肪    2、蛋白酶 — 分解蛋白质   3、纤维酶 — 分解纤维素   4、淀粉酶 — 分解淀粉    生物课本也谈到，酵素会将淀粉分解成葡萄糖、蛋白质分解成氨基酸、脂肪分解成脂肪酸，这些养分才能被细胞吸收利用。    酵素是蛋白质构成，但蛋白质不一定是酵素。由于酵素具有单一性，所以一种酵素只有一种功能，每种酵素各司其职，共同维持人体各种机能的正常运作，举凡肌肉的运动、神经传导、心跳、呼吸、思考、消化食物、建构组织及加强解毒功能等等，均需酵素来催动。所以说，没有酵素，就没有生命。东营广元生物专业生产果蔬酵素、减肥酵素，操作灵活，为您量身定做，打造属于您的品牌！